бесплатная доставка     +7(965) 199-02-46  
 
Поиск товара
искать в найденном

Расширенный поиск
Развернутый каталог
Чай Ronnefeldt Teavelope пакетированный 25пак. х 1,5г.
Чай Ronnefeldt Teavelope пакетированный 25пак. х 1,5г. Часть II
Чай Ronnefeldt TeaCaddy пакетированный для чайника 20пак. х 3,9г.
Чай Ronnefeldt Teavelope Teabags Экономичная упак. 250пак. х 1,5г.
Чай Ronnefeldt LeafCup пакетированный 15пак. х 2г.
Чай Ronnefeldt Листовой чай
Чай Ronnefeldt Ароматизированный зеленый чай
Ароматизированный черный чай Ronnefeldt
Белый чай Ronnefeldt
Экзотический чай Ronnefeldt
Фруктовый чай Ronnefeldt
Травяной чай Ronnefeldt
Черный чай Ronnefeldt
Зеленый чай Ronnefeldt
Чай Ronnefeldt листовой Teastar ® Collection коллекция чая Ronnefeldt
Черный чай Ronnefeldt
Зеленый чай Ronnefeldt
Чай Ronnefeldt листовой по рецептам Аюрведы для похудения и Фитнеса
Травяной чай Ronnefeldt
Фруктовый чай Ronnefeldt
Эксклюзивные китайские листовые чаи Ronnefeldt
Чай Ronnefeldt листовой в жестяной банке Blue line Tins with tea коллекция чая Ronnefeld
Сахар Ronnefeldt кристаллический ванильный тростниковый
Кофе Hausbrandt в зернах
Кофе Hausbrandt в зернах 0,5 kg
Кофе Hausbrandt в зернах 1 kg
Кофе Hausbrandt молотый
Кофе Hausbrandt молотый
Кофе Hausbrandt в чалдах для кофемашин
Подарки
Горячий Шоколад Hausbrandt (Хаусбрандт)
Порционный шоколад
Элитный Шоколад Felchlin (Швейцария)
Подарочные декоративные коробки для чая Ronnefeldt
Презентационные системы Ronnefeldt
Чайно - Кофейные Аксессуары Ronnefeldt
Чайные аксессуары
Аксессуары
Посуда Бредемейер
Серия Ceylon
Серия Cosy
Серия Cosy Manto
Серия Duet
Серия Duo
Серия JASMIN
Серия Knobs
Серия Lotus
Серия TEO
Термосы
Серия Wing
Чайно-кофейные аксессуары Finum
Оборудование Ronnefeldt для приготовления чая
Чайно - Кофейное Оборудование
Кофемашины Schaerer
Кофемолки Mazzer
Выпадающий каталог
Чай Ronnefeldt Teavelope пакетированный 25пак. х 1,5г.
Чай Ronnefeldt Teavelope пакетированный 25пак. х 1,5г. Часть II
Чай Ronnefeldt TeaCaddy пакетированный для чайника 20пак. х 3,9г.
Чай Ronnefeldt Teavelope Teabags Экономичная упак. 250пак. х 1,5г.
Чай Ronnefeldt LeafCup пакетированный 15пак. х 2г.
Чай Ronnefeldt Листовой чай
Чай Ronnefeldt листовой Teastar ® Collection коллекция чая Ronnefeldt
Чай Ronnefeldt листовой по рецептам Аюрведы для похудения и Фитнеса
Чай Ronnefeldt листовой в жестяной банке Blue line Tins with tea коллекция чая Ronnefeld
Сахар Ronnefeldt кристаллический ванильный тростниковый
Кофе Hausbrandt в зернах
Кофе Hausbrandt молотый
Горячий Шоколад Hausbrandt (Хаусбрандт)
Элитный Шоколад Felchlin (Швейцария)
Подарочные декоративные коробки для чая Ronnefeldt
Презентационные системы Ronnefeldt
Чайно - Кофейные Аксессуары Ronnefeldt
Посуда Бредемейер
Чайно-кофейные аксессуары Finum
Оборудование Ronnefeldt для приготовления чая
Чайно - Кофейное Оборудование
Каталог
Чай Ronnefeldt Teavelope пакетированный 25пак. х 1,5г.
Чай Ronnefeldt Teavelope пакетированный 25пак. х 1,5г. Часть II
Чай Ronnefeldt TeaCaddy пакетированный для чайника 20пак. х 3,9г.
Чай Ronnefeldt Teavelope Teabags Экономичная упак. 250пак. х 1,5г.
Чай Ronnefeldt LeafCup пакетированный 15пак. х 2г.
Чай Ronnefeldt Листовой чай
Чай Ronnefeldt Ароматизированный зеленый чай
Ароматизированный черный чай Ronnefeldt
Белый чай Ronnefeldt
Экзотический чай Ronnefeldt
Фруктовый чай Ronnefeldt
Травяной чай Ronnefeldt
Черный чай Ronnefeldt
Зеленый чай Ronnefeldt
Чай Ronnefeldt листовой Teastar ® Collection коллекция чая Ronnefeldt
Чай Ronnefeldt листовой по рецептам Аюрведы для похудения и Фитнеса
Чай Ronnefeldt листовой в жестяной банке Blue line Tins with tea коллекция чая Ronnefeld
Сахар Ronnefeldt кристаллический ванильный тростниковый
Кофе Hausbrandt в зернах
Кофе Hausbrandt молотый
Горячий Шоколад Hausbrandt (Хаусбрандт)
Элитный Шоколад Felchlin (Швейцария)
Подарочные декоративные коробки для чая Ronnefeldt
Презентационные системы Ronnefeldt
Чайно - Кофейные Аксессуары Ronnefeldt
Посуда Бредемейер
Чайно-кофейные аксессуары Finum
Оборудование Ronnefeldt для приготовления чая
Чайно - Кофейное Оборудование
81740 Чай листовой рассыпной Селекционный ПуЭр, 100 г. Чай Loose Leaf Tea Pu-Erh Selection Ronnefeldt Pu-Erh Пу-Эр Пу Эр Селекционный Роннефелдт,состав чая: Специально обработанный классический китайский черный чай двойной ферментации из провинции Юннань
Обсудить (0 мнений)Главная » Чай Ronnefeldt Листовой чай » Черный чай Ronnefeldt
2150 руб.
добавить в корзину
Оценить: 
Код товара: 81740
ЧЕРНЫЙ ЛИСТОВОЙ РАССЫПНОЙ ЧАЙ.PU-ERH SELECTION ( ПУЭР ПУ-ЭР СЕЛЕКЦИОННЫЙ) J. T. Ronnefeldt KG (роннефелдт ronnenfeldt роненфелдт). Loose Leaf Tea Pu-Erh Selection.

Пуэ?р (кит. ??) — ферментированный чай.

PS. Китай. Специально обработанный чай из провинции Юннань. Известен своим особенным вкусом и лечебным воздействием. Поставляется в вакуумной упаковке из серебристой пищевой фольги, вес фасовки – 100г.

Изначально родиной пуэра было одноимённое селение и прилегающая к нему область в провинции Юньнань. Само слово «пу-эр» состоит из двух иероглифов. Эти иероглифы во времена династии Хань обозначали населенный пункт, находящийся в 373 км к югу от Куньмина. Это поселение было крупной точкой, распространяющей чай, который в конце концов и стали называть «пуэр-ча», то есть — «чай из Пуэр». Впрочем, «пуэр» трактуют и иначе. «Пу» — сокращение имени бодхисатвы Пусянь, «эр» — ухо, уши, из чего получается «уши бодхисатвы Пусянь», что очень фигурально передает характер некоторых крупнолистовых разновидностей пуэра.

Приготовление

Существует несколько способов приготовления пуэра. Норма заваривания составляет 1,5-2 чайные ложки на человека.
Пуэр обычно заваривают методом Гун Фу Ча в посуде из Исинской глины или в Гайвани. Оптимальная температура должна быть около 95 градусов для пуэров низкого качества и 85-89 для хороших шу пуэров и зрелых шэн пуэров. Время заварки от 12-30 в первых нескольких завариваниях и до 2-10 минут в последних. Длительное заваривание, которое иногда используют на западе дает темный горький и неприятный настой. Качественный вызревший пуэр выдерживает большое число завариваний, причем каждый раз проявляются разные нюансы вкуса, елси заваривать традиционным способом Гун Фу Ча. Благодаря продолжительной ферментации в шу пуэрах и медленному окислению в шэн пуэрах, в этих чаях отсутствует горечь присущая другим чаям. Заваривать такой чай можно сильнее и больше раз. Некоторые пуэры заваривают до 20 раз. С другой стороны, молодой шэн пуэр очень крепкий, ароматный, все еще с горечью и небольшой терпкостью. Именно эти характеристики определяют в будущем высокое качество шэн пуэра при вызревании. Собственно заваривание (в чайнике или гайвани) происходит вполне традиционно — пуэр заливается горячей водой температуры около 90 °C. По времени настаивания также возможны варианты. Часто рекомендуют настаивать первую заварку пуэра буквально несколько секунд, затем сразу же сливая настой, а при повторных завариваниях увеличивать экспозицию на 15-30 секунд каждый раз. В таком режиме пуэр может выдержать, в зависимости от возраста и качества, от 5 до 10 заварок. Встречаются любители заваривания пуэров с большой экспозицией — до нескольких минут. В таком случае повторное заваривание возможно не более 1-2 раз, а получившийся настой имеет более выраженный вкус. Ещё один способ приготовления пуэра — варка. Вода доводится до температуры около 90-95 °C, после чего (прямо на огне) в воду, размешиваемую круговыми движениями, высыпается пуэр (возможно, предварительно промытый холодной водой) и быстро перемешивается. Сосуд оставляется на огне до момента, пока не появится коричневая пена, после чего снимается, выдерживается 1-2 минуты, и напиток разливается по чашкам. Употреблять принято маленькими порциями, чтобы оценить не только вкус, но и послевкусие. Не рекомендуется есть сладости.

Целебные свойства

Пуэр издавна славится своими целебными свойствами. В китайской традиции ему приписывается способность к нормализации работы желудка и кишечника, а также обмена веществ в целом. Современные производители и продавцы пуэра утверждают, что он снижает содержание сахара в крови, выводит шлаки из организма, способствует похудению, нормализует обмен веществ. Как и любой чай, пуэр обладает бактерицидными свойствами и хорошо утоляет жажду.

Пуэр и здоровье

Считается, что употребление пуэра снижает уровень холестерина в крови. Этот факт был подтвержден научными исследованиями, которые не только продемонстрировали экспериментальные результаты снижения холестерина у крыс, но и обнаружили определенные механизмы благодаря которым, химические вещества в чае пуэр сдерживают синтез холестерина. Было также доказано, что пуэр обладает антимутагенными и противомикробными свойствами. В Китае широко распространено мнение, что чай пуэр устраняет неприятные последствия алкогольного опъянения. В традиционной Китайской медицине считается, что чай пуэр благотворно влияет на селезенку. Пуэр понижает жар в желудке и "уменьшает Ци". Пуэр часто продают как средство для похудания. На сегодняшний день нет явного эмпирического доказательства каким образом пуэр снижает вес. Есть популярное объяснение, что пуэр повышает метаболизм, а танин, который содержится в чае связывается с микроэлементами и коагулирует с пищеварительными ферментами, таким образом, уменьшается впитывание питательных веществ. Хотя доказательств еще очень мало, но крысы, которые были на диете содержащей пуэр, продемонстрировли снижение веса и уменьшение триглисеридов и холестерина в крови. Пуэр рекомендуется употреблять после приема пищи, особенно тяжелой, с большим содержанием жиров. Очень быстро ощущение тяжести проходит. Дейстиве шу пуэра принято считать очень быстрым, в то время как шэн пуэр действует медленно и его эфект становится заметным при регулярном употреблении. Шэн пуэр осуществляет глубокую и тонкую очистку организма. Шу пуэр оказывается эфективным на "короткой дистанции". Неприятные ощущения от переедания, жирной пищи, похмелье, отравления - все это устранит шу пуэр. Если требуется глубокая очистка организма от накопленных за долгое время шлаков, снизить уровень холестерина, гармонизировать процесс и восстановить правильный обмен веществ, то здесь необходимо регулярно употреблять шэн пуэр. Выдержанный многолетний шэн пуэр обладает более сильным и глубоким эфектом.

81740  Чай листовой рассыпной Селекционный ПуЭр, 100 г. Чай Loose Leaf Tea Pu-Erh Selection Ronnefeldt Pu-Erh Пу-Эр Пу Эр Селекционный Роннефелдт,состав чая: Специально обработанный классический китайский черный чай двойной ферментации из провинции Юннань
[ Версия для печати ]
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
[ Отправить ]
Besucherzahler AmericanSingles
счетчик посещений
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Чай RONNEFELDT и кофе HAUSBRANDT прямые поставки со склада в Москве Goon Каталог сайтов
Ronnefeldt K.G Inc.© 03.03.2017 Hausbrandt чай Роннефельд кофе Хаусбрандт